Por Rick Mautz – entonces, cuando casualmente bromeamos de que no podemos resistir algunas comidas (desde galletas y helado a papas fritas con queso/comidas preparadas con carnes), la verdad está más cerca de lo que pensamos-la mente brillante de los científicos están empleadas específicamente para asegurar que nuestras mentes lo hagan casi virtualmente imposible para nosotros resistir la tentación de comer más de lo que probablemente sabemos que es bueno para nosotros.
Déjame darte un moderno, dia a dia ejemplo de la adicción a la comida. Russ es de 36 años de edad, es esposo y padre de su hijo de 1 año de edad. Russ debió haber muerto de un repentino ataque al corazón. Sin ninguna advertencia, sin síntomas, sólo el gran dolor de pecho que en un día toma la vida de el 88% de sus víctimas. Sus doctores le debieron haber dicho que solo fue su mala suerte por contraer COVID, genética, o su apnea de sueño que casi lo dirigen a casi una experiencia de muerte. Pero después de estudiar con más profundidad las causas de casi 90% ataques al corazón, Russ supo que su adicción a la comida, las comidas que dañan las arterias fueron los principales culpables. Pero realizar como las adicción a la comida fueron una fuerza impulsora para su estilo de vida hace años está haciendo que sea difícil cambiar aunque sabe las consecuencias si no cambia.
Russ es determinado a hacer todo lo posible para quedar saludable y evitar otros ataques al corazón y él quiere ayudar a otros a cambiar su camino autodestructivo antes de que sea muy tarde. Y es por eso el me pidió compartir su historia contigo. Así como él aprendió acerca de las adicciones a la comida, él quiere brindar esperanza a cualquiera que esté luchando con este poderoso enemigo también.
Empecemos con la primicia de que todos queremos estar saludables y vivir una vida larga libre de enfermedades, con vigor y felicidad. La segunda primicia es que muchos de nosotros tengamos suficiente conocimiento de simple fisiología para saber que hay cosas que hacemos en nuestra vida que sabemos que no son buenas y que tendrán un efecto negativo en nosotros alcanzando nuestras metas soñadas. De hecho, es la voluntad de Dios que nosotros “prosperemos y gocemos de salud, así como prospera nuestra alma”.
Entonces porque no solo escogemos vida y las prácticas que nos dirigen a la salud y felicidad y rechazamos las prácticas que nos dirigen a la enfermedad, muerte, y discapacidad? Entrar en adicciones. Desde la primera tentación en el jardín del edén hasta nuestros días modernos, el enemigo ha estado usado muy artísticamente nuestra fisiología dada por Dios contra nosotros para debilitarnos y destruirnos. Desde el primer sentimiento eufórico que Adan y Eva tuvieron después de comer el fruto prohibido debido a la fiebre de la dopamina de comidas y bebidas de hoy en día, estamos siendo destruidos por nuestras decisiones que hacen que nos sintamos impotentes a cambiar.
Entonces, dile a los alcohólicos, a el adicto a la comida chatarra, o al adicto a la heroína que “solo para; eso te está matando”. Adicciones es una de las herramientas más poderosas del diablo. Una vez que se ponga en movimiento, se perpetúa a sí mismo, y Satanás no necesita estar cerca. Nosotros nos estamos matando diariamente con nuestras decisiones impulsadas por nuestras adicciones.
No hay duda que la mayoría de nosotros creemos que hacemos lo posible para comer con más conciencia de la salud, pero en realidad es una batalla cuesta arriba cuando peleas contra Big Food y sus deseos de hacer grandes ganancias de ingredientes baratos, aparentemente con muy poco consideración por las devastantes implicaciones de salud para los consumidores involuntarios.
Entonces, cuál es la respuesta? Es solamente por el poder del dador de vida que escapemos de las herramientas del destructor. El dador de vida está dispuesto y es capaz de darnos el poder para cambiar.
Entonces, cuáles son algunas de estas reglas fisiología que el diablo ha tomado el control para usar contra nosotros? Fue el diseño de Dios para nosotros tener gozo y placer mediante de prácticas de estilo de vida normales y saludables la razón por la que puso en nosotros receptores de dopamina (placer) que responden a la dopamina, una hormona para sentirse bien, que es producida por buena comida, ejercicio, experiencias positivas de la vida y relaciones amorosas. Pero así como en el jardín del edén, la serpiente tentó a Eva para cuestionar los motivos de Dios para limitar a la primera pareja de libertad y animarlos a explorar un nivel más alto de “placer”, afuera del diseño perfecto del creador, Hoy en día estamos siendo tentados de la misma manera, también con resultados desastrosos. Nosotros también somos muy lentos para aprender que el camino de Dios siempre es el mejor, y el tentador está demasiado dispuesto para causarnos dudas de el amor que Dios tiene por nosotros.
Empecemos con comida. Todas las comidas que Dios diseñó para nuestra dieta causa que la dopamina sea liberada,para darnos placer, pero a un nivel que es saludable y apropiado. Los alimentos ricos en calorías, sin embargo, aumentan liberando la dopamina, inundando nuestro cuerpo con cantidades excesivas de nivel de esta hormona. La respuesta del cuerpo está sin regulaciones a los receptores de la dopamina para evitar una respuesta demasiado alta. Si, sentimos placer extra, pero la siguiente vez, se necesitará más de la comida o bebida para sentir el mismo placer. Por eso el comercial de las papas de la marca Lay ‘s una vez dijo “a que no puedes comer solo una”. En el lenguaje del mundo de las drogas, se llama “atrapando al dragón”. Las exposiciones posteriores nunca serán mejores que la primera. Sigues comiendo, tomando, o utilizando otras experiencias estimulantes tratando de tener el mismo placer que tuviste en la primera. Esta es la fuerza impulsora de las adicciones.
Las comidas adictivas incluyen comidas refinadas como azúcar, alcohol, jugos de fruta y productos de harinas blancas. Comidas ricas en grasa también son sobre estimuladores de dopamina, incluyendo todos los productos animales.
Esta es la razón por la cual Dios dio instrucciones al pueblo de israel para como preparar la carne sin sangre, grasa extra o adrenalina. (instrucciones casi imposibles de seguir con productos de animales hoy en dia)
Puede que tu ya hayas experimentado la naturalidad de las adicciones de otras prácticas como los videojuegos, pornografia y ver television. Es posible que no sepas que estas adicciones siguen el mismo camino de liberación de exceso de dopamina haciendo que nuestro deseo aumente más y más de nuestra hormona de placer.
Que si un día decides que quieres evitar ataques de corazón, cáncer, diabetes, obesidad y muchas enfermedades crónicas de hoy en día por cambiar tus prácticas de estilo de vida. El éxito en esta misión será difícil sin entender cómo trabajan las adicciones.
El primer dia que intentes dejar el azúcar, por instinto, será difícil porque esos receptores de dopamina sobre estimulados que han estado sin regulaciones no responderán a lo “normal” de niveles de dopamina que Dios diseñó para que fueran liberados por la comida saludable que el nos dio para nuestra salud y placer. Tu ya no eres “normal” sin alta dopamina. Te sentirás mal. Al siguiente día te sentirás peor.
Tomará una semana o más de lo normal para que los niveles de dopamina en tu cuerpo bajen y sus receptores vuelvan a la normalidad, para que sientas placer apropiado, así como Dios lo diseñó, de su dieta y su estilo de vida. Sin este conocimiento, puedes rendirte antes de que tu cuerpo se recupere del abuso anterior. El mejor plan de recuperación es evitar los productos que causan la adicción la cual estás teniendo problemas. Y evita la frase tentadora, “un poquito no dolerá”, si quieres tener éxito.
Regresa conmigo al lugar donde todo comenzó. Dios le dio a Adan y Eva todo lo que pudieran querer, incluyendo un jardín entero de frutas, pero solo había un solo árbol que les advirtió que se alejaran de él. Es posible que Eva siguiera pensando de esa única cosa que no podía tener, entonces eso estaba en su mente, en lugar de concentrarse en todo el jardín y sus deliciosos frutos accesibles? Yo te quiero animar a que no te enfoques en lo que debes de evitar, pero en todas las cosas buenas que traen placer y evitan enfermedades. Confía en Dios porque él quiere lo mejor para ti y solo restringe las cosas que te pueden dar placer inmediato, pero al final, trae dolor, enfermedad y muerte.
Si estás luchando con adicciones y quieres experimentar una mejor vida de salud y paz, pero necesitas ayuda, hay esperanza.
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